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料理

宾馆的自制食物。

我们提供使用当地蔬菜和上州猪肉的家常菜。它相当饱腹,所以你肯定会吃饱。早餐和晚餐时,米饭分别在单人电饭煲中煮熟并送到您面前。

陶罐虹鳟鱼是在箱岛的泉水中养殖的,每天直接送到我们这里。
我们用竹签串起来,烤好后再串上桌,方便食用。
马肉生鱼片产自信州,以生马肉的形式切开并上桌。
我们尝试提供新鲜炸制的天妇罗。
所用大米为“越光”糙米,直接从位于新潟县柿崎町的工厂原址运送,并在我们的工厂进行抛光,然后在单人锅中煮熟。
这里供应的食物是典型的宾馆家常菜,但注重精心挑选的食材。
我希望你喜欢它。

菜品列表

  • 晚餐

    食物丰盛,充满了山区美食,包括马生鱼片、新鲜烤制的咸河鱼、火锅(秋季/冬季)和陶瓷盘菜肴(春季/夏季)。
    至于饮品,您可以以零售价享用各种当地清酒、葡萄酒、当地啤酒等,这在酒类商店中是独一无二的。(大瓶装啤酒:650日元(含税))
    该店的冰箱里储备了70多种当地清酒。

    *该店的常规生鱼片菜单是“马生鱼片”。
    如果不喜欢的话可以换成金枪鱼刺身。
    如果您想做任何更改,请在评论部分告诉我们您想要的份数。
    • 晚餐

      时间

      18:00~20:00(晚餐迟到者须于20:00前结束。)

      地点

      一楼餐厅

      备注

      如果您想在房间内用餐,每人需额外支付 1,100 日元(含税)。*允许携带宠物入住的客房提供免费客房内用餐服务
  • 特别订购

    以下内容可以作为特殊订单添加到标准方案中。
    请在备注栏写明。

    【大吟酿清酒品尝套餐】
    您可以比较四种不同类型的上州大吟酿清酒。
    【鱼骨酒】
    将天然岩鳟鱼慢慢烧烤,然后浸入微热的清酒中。
    体验难以形容的乡村香气和浓郁气息。
    【热酒套餐】
    我想按照自己的节奏享受一些热酒!
    对于这样的人,我们准备了720毫升推荐的当地酒和热酒加热器。
    【上州牛】
    这是上州牛脊肉或者肋排。
    供应数量为 200 克或更多。
    新鲜烤制的食物将盛放在热盘中。
    【周年蛋糕】
    我们为各种特殊场合提供蛋糕(12厘米整块蛋糕)和起泡酒。
    • 特别订购

      大吟酿清酒品尝套餐

      1,650日元(含税)(当天:2,200日元(含税)

      鱼骨酒

      2,200日元(含税)

      热酒套餐

      2,200日元(含税)(推荐 720 毫升瓶装 + 热酒加热器)

      上州牛

      200克:3,800日元(含税)(沙朗牛排或肋眼牛排)

      周年蛋糕

      5,800日元(含税)(含整瓶气泡酒 / 写着你的名字的巧克力)
  • 早餐

    早餐无论品种还是量都让人满意。
    • 早餐

      时间

      8:00至9:00

      地点

      一楼餐厅

      备注

      如果您一大早就要出门打高尔夫球或参加其他活动,您可以换成饭团便当。
  • 用餐处

    入住3楼日式客房的客人可在餐厅用餐。
    颗粒炉在寒冷的月份运行。
    你的脚下还有一个加热器。配备齐全的空调和暖气。
    旁边有酒类商店,您可以直接购物和喝酒。
    我们还准备并供应生啤酒、原味梅酒、高球酒、柠檬酸酒、鸡尾酒等。
    • 用餐处

      地点

      1楼